4 entrées froides
4 entrées chaudes
1 Plateau de grillades mixtes servi avec galettes libanaises et dessert maison
4 entrées froides
4 entrées chaudes
Plateau de grillades mixtes servi avec galettes libanaises et dessert maison (quantités pour 2 personnes)
5 entrées froides
5 entrées chaudes
Plateau de grillades mixtes servi avec galettes libanaises et dessert maison (quantités pour 3 personnes)
6 entrées froides
6 entrées chaudes
Plateau de grillades mixtes servi avec galettes libanaises et dessert maison (quantités pour 4 personnes)
Assiete de 7 entrées différentes (viande ou végétarienne)
Mousse de pois chiche à la crème de sésame.
Caviar d'aubergine grillée.
Mélange savoureux de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive.
Aubergines et pois chiche à la sauce tomate.
Yaourt libanais, ail, menthe et dés de concombre.
Jeunes feuilles de vignes farcies.
Fromage blanc velouté à la libanaise.
Fromage libanais, tomates, oignons et poivron.
Salade de crudités surmontée de pain grillé.
Viande aromatisée finement hachée avec du blé concassé
Boulettes de viande finement hachées et de blé concassé, parfumées aux épices libanaises
Purée de viande crue, servie avec diverses épices
Blé concassé farci à la viande (5 pièces)
Beignets de viande hachée (5 pièces)
Fromage, beignet, feta (5 pièces)
Pâte fine, croustillante fourrée à la viande parfumée (5 pièces)
Feuilleté aux épinards (5 pièces)
Galette libanaise farcie de viande assaisonnée et grillée
Fromage fondu dans une galette libanaise grillée
Boulettes de fève, pois chiche et coriandre (5 pièces)
Fèves cuites dans une sauce citronnée avec un filet d'huile d'olive
Ailes de poulet marinées et grillées (8 pièces)
Purée de pois chiche garnie de viande hachée
Pain hot dog . Salade . Tomate. Cornichon. Oignon fruits. Sauce à l'ail
Saucisses volaille à hot dog .frite
Galette libanaise viande de veau a la broche, salade, tomate, cornichon, oignon et persil, sauce crème de sésame (tahiné)
Galette libanaise, lamelles de poulet marinées avec des épices du chef, crème d'ail, cornichons et frites maison dedans
Galette libanaise, brochettes d'agneau, salade, tomates, cornichons, oignons, persil ou sumac, crème de pois chiche
Galette libanaise, brochettes de blanc de poulet mariné, salade, cornichons et crème d'ail
Galette libanaise, brochettes de viande hachée, salade, tomates, cornichons, oignons, persil ou sumac et crème de pois chiche
Pain boulanger, blanc de poulet mariné à la sauce "soja, champignons et maïs", salade, cornichons, mayonnaise, ketchup et mozzarella
Pain boulanger, blanc de poulet mariné, salade, cornichons, mayonnaise, ketchup et mozzarella
Pain boulanger, blanc de poulet pané, salade, cornichons, crème d'ail, mayonnaise et ketchup
Galette libanaise, soudjouk, tomates, cornichons et crème d'ail
Galette libanaise, falfel, salade, tomates, cornichons et crème de sésame "tahiné"
Pain boulanger, blanc de poulet (boucher), salade, mayonnaise, tomate, cheddar, frites
Pain boulanger, viande hachée de veau (boucher), salade, mayonnaise, tomate, cheddar, frites
Galette libanaise, poulet désossé mariné, grillé, crudités et frites ou riz.
Viande de veau marinée et grillée à la broche
Une côte grillée accompagnie d'une sauce spéciale grillades , servie avec frites maison et salade
Crevettes panées
Frites maison
Salade mayonnaise (chou carottes râpé)
Pièces de tenders poulets panées,fait maison et crostilant
Frites maison
Salade mayonnaise (chou et carottes râpé
Ailes de poulet panées
Frites maison
Salade mayonnaise (chou et carottes râpé)
Brochette de blanc de poulet marinées
Crudités +frites ou Riz
Brochette d'agneau crudités +frites ou Riz